Librería Bosch

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Este ameno libro, escrito por dos conocidos físicos teóricos, nos introduce en el análisis físico de los fenómenos naturales que observamos cada día a nuestro alrededor. Ellos ponen al descubierto ante los ojos del lector la esencia de las leyes físicas, que a menudo encierran una gran complejidad. Los autores nos muestran cómo preparar un buen café, nos explican por qué no se puede asar un mamut en un horno de microondas, cómo se desplaza la luz por una guía de ondas, etcétera.
Este libro será de gran ayuda tanto para los alumnos que se interesan por la física como para los profesores de esta asignatura. Se exponen, además, algunos métodos que resultan útiles para la estimación de las magnitudes físicas que aparecen en el estudio de los fenómenos naturales.
El libro está destinado a toda persona que se interese por la física.

Índice


Prólogo
Prólogo del autor
Introducción

I La física de los fenómenos naturales
1
Ríos, meandros y lagos
2
Cómo transmitir información bajo el agua
3
El color del cielo, el mar y las nubes
4
Cómo se forman las sendas de luz en la superficie del agua
5
El péndulo de Foucault y la ley de Baer
6
Cuál es la causa de las mareas y por qué ocurren dos veces al día

II La física simple de los fenómenos complejos
7
Por qué suena el violín
8
Cómo utilizar las copas como instrumentos musicales
9
Sobre la tensión superficial
10
El misterio de la lámpara de lava
11
El micrófono de agua
12
Cómo las ondas transmiten la información
13
La fuerza creadora y destructora del viento
14
Las huellas en la arena y el empaquetamiento de esferas
15
Cómo se neutralizan las ventiscas y cómo se detiene el movimiento de las dunas
16
Por qué los oídos se nos ''bloquean'' cuando el tren pasa por un túnel

III De ''Homo erectus'' a ''cocinero sapiens''
17
La termodinámica en la cocina
18
¿Se puede asar un mamut en un horno de microondas?
19
La física de un simple huevo
20
Cómo la física nos puede ayudar a cocinar un buen pavo asado
21
La física del espagueti
22
La física de un buen café
23
La física y la elaboración del vino

IV Una ventana al mundo cuántico
24
El principio de incertidumbre
25
Sobre el transporte de cargas en el helio líquido
26
El maravilloso mundo de los superconductores
27
El SQUID, el magnetómetro cuántico y sus aplicaciones en medicina
28
Imanes superconductores
29
La computadora del futuro
Epílogo